| ID | 24287 | |
| 所在地 (Address) |
アメリカ(United States) | |
| 名前 (Name) |
現地語 (Local Language) |
Eric C. Rath |
| 日本語 (Japanese) |
エリック・C・ラス | |
| English | Eric C. Rath | |
| 関連ウェブサイト (Related Websites) |
https://ceas.ku.edu/people/eric-rath
https://history.ku.edu/people/eric-c-rath |
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| 研究分野 (Research Field) |
日本史 | |
| History (of Japan, Japanese) | ||
| 研究分野の時代区分 (Focused Period of Research) |
1200-1600 / 1600-1867 | |
| 研究関心 (Research Interests) |
現地語 (Local Language) |
Premodern Japan. Japanese dietary cultures. For Gluttons Not Housewives, Japan’s First Gourmet Magazine, Kuidōraku. "Japan’s Cuisines: Food, Place and Identity" (Book) |
| 日本語 (Japanese) |
前近代の日本。日本の食文化。主婦ではなく大食家のための日本初のグルメ雑誌、食道楽。『日本の食：食べ物、場所、アイデンティティ』（著書） | |
| English | Premodern Japan. Japanese dietary cultures. For Gluttons Not Housewives, Japan’s First Gourmet Magazine, Kuidōraku. "Japan’s Cuisines: Food, Place and Identity" (Book) | |
| 現況 (Current Status) |
現役(Active) | |
| 日文研経歴 (Affiliation to Nichibunken) |
No | |
| 「国際日本研究」コンソーシアムに所属 (Affiliation to the Consortium for Global Japanese Studies) |
No | |
| ORCID iD | ||
| 関連資料URL Source URLs |
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| 備考 Notes |
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| 更新日 Last Updated |
2022/12/07 | |
Workplaces
| Present | Affiliation Period/ *Survey Date | Name of Workplaces | Academic Title |
| 〇 | *2022～ | カンザス大学 人文科学カレッジ 歴史学科 (University of Kansas, College of Liberal Arts and Sciences, Department of History) |
Professor |
| 〇 | *2021～ | カンザス大学 東アジア研究センター (University of Kansas, Center for East Asian Studies (CEAS)) |
Professor |